Bueno, hoy toca recomendar un sitio para comer, cenar o simplemente tomar algo si un día te apetece salir un poquito del centro y conocer algo distinto, sin lugar a dudas ese sitio está en El Molar.
Bodega "El Espada", (quédate con el nombre porque créeme que una vez vayas... !Volverás!). Al final del post os pondré la dirección, teléfono para reservas, etc, etc, etc...
Las bodegas de El Molar poseen un valor especial al ser una de las escasas representaciones que existen en la comunidad madrileña.
El Restaurante Bodega Cueva Típica "El Espada" ha sabido conservar todo el atractivo de las antiguas cuevas bodegas junto con un buen numero de platos y carnes a la brasa, todo ello regado con los mejores vinos naturales de la zona.
Y para verano o días de solecito que apetece disfrutar un poco de la sierra, tienen una terracita que es una pasada!
Y ahora lo importante... ¡La comida!. Bueno, pues aquí es donde se me hace la boca agua mientras escribo... ¡Tienen una carne que alucinas!. Yo os recomiendo que si vais pidáis:
- Pincho de cordero
- Estoque de ternera
- Jamón cocido (no preguntes, simplemente pruébalo!)
- Cecina (tienen una cecina que se te va la cabeza)
- Chuleton si tienes mucha hambre o en su defecto un solomillo (ambas opciones son muuuuy top)
- Y los postres... ¡Hay amigos los postres!... Son caseros y todos están buenísimos... Pero si queréis probar algo distinto, yo os recomiendo la tarta de cerveza... (babas)
Y ya para rematar la visita al Molar y bajar la comida... Podéis pasaros por el "Cambio de Tercio" que está justo enfrente y tienen unos Gintonic y unos chupitos que se te va de las manos!
Dirección y datos de contacto del restaurante:
C/ Santa Maria de la Cuesta 20
El Molar
Dirección y datos de contacto del restaurante:
C/ Santa Maria de la Cuesta 20
El Molar
Y con esto... ¡se acaba el post!
¡A disfrutarlo!




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